Пудру тщательно смешать с творогом, сливки взбить и добавить к творогу вместе с ликером и тертым шоколадом. Оставить на холоде. Заварить крепкий кофе, остудить, добавить ром. Бисквитное печенье смочить в кофе и выложить слоем на блюдо. Залить слоем творога, затем опять выложить печенье, опять творог и так несколько раз. Последним слоем нанести творог, посыпать тирамису какао, украсить сливками. Охлаждать несколько часов. | Творог | 300 г | | Сахарная пудра | 0,5 стакана | | Кофейный ликер | 3 ст. ложки | | Сливки | 1 пакет | | Шоколад | 50 г | | Кофе | 3 ложки | | Вода | 0,5 стакана | | Ром | 0,25 стакана | | Печенье | 200 г | | Какао | | | |
|