Персик берут в левую руку, очищают от кожицы, делят пополам, вынимают косточку.

Яблоки свою свежесть сохраняют в древесных опилках или закрытой посуде.

Лимон, подавая к чаю, обдайте кипятком. Это сильнее выявит его аромат.

Миндаль можно заменить зернами абрикосов или персиков, но в небольшом количестве (2-3) для вкуса и запаха.

Цедру лимона или апельсина удобно снимать теркой.